W mikserze zmiksuj na jednolitą masę miód, masło, wódkę, czosnek i cytrynę. Natrzyj dokładnie kurczaka po czym obłóż ziołami i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz kurczaka około godziny co jakiś czas polewając masłem wraz z przyprawami i sokiem powstałym z pieczenia kurczaka.